马齿菜可以涮火锅吗

可以

马齿苋又名长寿菜，是一种常见的野菜，含有丰富的去甲肾上腺，素叶子细小、味道鲜美。

马齿苋是一种野生蔬菜，它含有丰富维生素E维生素C和胡萝卜素以及谷胱甘肽这些物质都是重要的抗氧化成分被人体吸收，不能增强人体自身免疫力，并能提高身体抗氧化能力，可切换出身体内的自由基和过氧化脂，只能放满人体衰老速度，延缓多种衰老症状发生，经常食用能提高人体抗衰老能力。

它可以用来凉拌，做成饺子馅、清炒或者涮火锅，有营养口感嫩滑。还可以炒鸡蛋

涮火锅绿色像面条的菜

绿色的长条的有一种菜就是四川的贡菜，在重庆火锅里比较常见，吃起来脆脆的，属于一种腌制的罐头产品，个人觉得不太好吃